Boulangerie : Epilogue

QUAND C’EST FLOU C’EST QU’IL Y A UN LOUP

La boulangerie-pâtisserie communale sort petit à petit de son sommeil. Elle semble faire l’objet de toutes les attentions, annonciatrices d’une ouverture prochaine. Dommage qu’Hubert ne puisse pas encore nous en dire davantage sur les  accords passés entre la Mairie et le prochain exploitant.

Ces derniers temps, services municipaux et diverses entreprises s’affairent à redonner un certain lustre à notre boulangerie-pâtisserie communale. Il est fort probable que dans les prochains jours, celle-ci offre à nouveau ses services à la population. Nous pouvons donc présager que nos agapes de fin d’année soient accompagnées de pain et gourmandises BIO. Nos aînés ayant choisi le bon d’achat « boulangerie » en substitution des banquets et colis, pourront tout autant découvrir les singularités de ces produits.

Au-delà de cette réouverture qui se précise selon les observations d’Hubert, en revanche toujours rien en ce qui concerne les accords correspondants passés entre la Mairie et le nouvel exploitant. Malgré ses demandes écrites, Hubert n’est toujours pas en mesure de vous renseigner sur ce sujet à l’heure où il écrit ces lignes. Lettres, engagements d’un proche collaborateur du Maire, saisines d’une commission nationale et de la juridiction administrative… rien n’y fait jusqu’à présent. Eh pan sur le « bec » d’Hubert!!! Il est vrai que les promesses n’engagent que ceux qui les écoutent…

Hubert fait son apprentissage de l’âpreté des relations avec l’administration municipale. Mais l’habileté des uns ne saurait avoir raison de la détermination et de la pugnacité d’Hubert. Les mauvaises langues disent même qu’Hubert apprend vite… Quoiqu’il en soit, notre reporter garde son « bâton de pèlerin » pour vous informer au mieux dans cette affaire.

Au cours du prochain conseil municipal, le Maire aura  bien entendu à « CŒUR » de rendre compte de ses décisions prises dans cette affaire. Ne dit-on pas : « TOUT VIENT A POINT A QUI SAIT ATTENDRE« … (Rabelais).